Outro fenômeno observado na vida moderna é a alimentação inadequada. Alimentos ricos em carboidratos e em gorduras saturadas, além do consumo excessivo de frituras em vez de alimentos cozidos ou grelhados, são exemplos típicos da alimentação nos grandes centros urbanos. A relação entre dieta inadequada e envelhecimento parece ser explicada através da glicação. A glicação […]

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Vários estudos têm mostrado que quanto menos se dorme, mais se come. As consequências da maior ingestão de alimentos é o ganho de peso e consequentemente maior predisposição a distúrbios cardiovasculares, hipertensão arterial, alterações sexuais e emocionais. Segundo o estudo da Universidade do Colorado em Boulder, nos Estados Unidos intitulado Impact of insufficient sleep on […]

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